Della maniera di determinare la quantità dello zucchero nelle varie specie di vini: di E. Pollacci e C. Pasquini
Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1865 apr, Serie 3, Volume 40, Fascicolo 4)
