Premii relativi alla conservazione delle sostanze alimentari, proposti dalla Società d'incoraggiamento per l'industria nazionale di Parigi (Seduta generale 15 marzo 1848)
Annali di chimica applicata alla medicina cioè alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1848 lug, Serie 3, Volume 7, Fascicolo 1)
