Sulla proporzione dell'azoto contenuto nelle sostanze alimentari, animali e vegetali, considerata come misura del loro potere nutriente: di Schlossberger e Kemp
Annali di chimica applicata alla medicina cioč alla farmacia, alla tossicologia, all'igiene, alla fisiologia, alla patologia e alla terapeutica (1846 mar, Serie 3, Volume 2, Fascicolo 3)