Nuovo apparato di vinificazione, o Soluzione del gran problema sull' arte di fare il vino, ecc. Memoria dell'agronomo Gio. Battista Vassalli (Alessandro Bonzanini)
Giornale agrario lombardo-veneto e continuazione degli annali universali di tecnologia, di agricoltura, di economia rurale e domestica, di arti e mestieri (1847 set, Serie 2, Volume 8, Fascicolo 9)